平成18年3月20日に神戸市立垂水勤労市民センターにて、『イカナゴを使ったアイデア料理コンテスト』(マリンピア神戸さかなの学校主催)が行われました。 その中から、入賞者のレシピを紹介します。 最優秀賞 イカナゴ真蒸の白味噌仕立て 優秀賞 イカナゴの豆乳グラタン アイデア賞 新子と菜の花の春景色 入選 イカナゴマフィン 入選 ちびたまコロッケ 入選 元気アップスープ・タルミサラダ 戻る